Auf MAC geht durchaus, dank Bootcamp, auch Windows, da bleibt die Leistung zwar ein geringes bisschen hängen, aber nicht dass es einen deutlich stören würde(dass ist nich meine Erfahrung, sondern die eines Freundes den ich inzwischen für einen umstieg auf einen Windows Rechner überzeugen konnte). Bei MAC zahlt man ersten, wie Hanibal schon gesagt hat, die Marke und 2. die möglichkeit Mac OSX zuinstallieren(, was zwar auf einigen normalen Rechner auch geht, aber eben nich auf allen und auch nich soo schön). Apple verwendet inzwischen Intels iCore Produkte und ebenfalls, je nach Wahl, NVidia oder ATI Karten, von daher nimmt sich das nichts. Zum spielen würd ich trotzdem davon abraten, da es gerade für deinen Bereich schlichtweg sinnlos ist( Ich hatte mir überlegt mir einen anzuschaffen, weil ich gerade in den Audio-Recording Bereich einsteigen will und ich bis jetzt kein Programm gefunden hab, das Logic auch nur ansatzweise das Wasser reicht).
Ich persönlich rate gerade bei Rechner von Media Markt ab! Ich finde deren Service grässlich! Ich hatte bisher mit Online Versand Häusern wie Alternate, Hardwareversand oder Caseking keine Probleme und gerade wenn man Einzelteile kauft, sind die im Vergleich zu MM deutlich günstiger. Es gibt hier im Forum genug Leute, die dir gerne einen Rechner zusammen schustern würden. Alternate z.B. kann den nach Wunsch auch schon zusammengebaut und ich glaube auch Windows aufspielen.
Anno und Civ5 sind auf den höheren Stufen schon recht Leistungsfressend, aber für 700€ kriegt man das locker was gutes hin.
Wenn du dann Anno hast kannst mich ja mal bei Steam Adden(am besten hier noch ne PM schicken, dass du das bist, sonst werd ich dich ablehnen

) und dann spielen wir mal ne runde zusammen und evtl kriegen wir Huggussi auch noch zu ner Runde